Martinus
Rookmede
Deze mede heeft een aantal maanden gerust op getoaste acasiatonnen en een moerbei chip finish gekregen. Een rokerig aroma met een subtiele fruitige toets is het resultaat.
Je zal zien dat al onze medes troebel zijn. We filteren bewust niet omdat je zo ten volle van de smaak kan genieten.
500 ml
12.00% alcoholpercentage
€ 35,00
Verhaal achter de naam
Voor deze mede hebben we de naam Martinus gekozen. Deze heilige is dubbel speciaal voor ons.
In de eerste plaats omdat Martin de naam is van één van de schoonvaders van de stichters.
In de tweede plaats omdat Sint-Maarten de patroonheilige is van de stad waar Alchymiae ontstaan is. De patroonheilige wordt elk jaar herdacht met een optocht en vuurwerk.