Hildegardis
Hydromel demi-sec
Cet hydromel demi-sec est plus doux que notre Valentinus. Les notes florales sont plus présentes. Un bon point de départ pour se familiariser avec l'hydromel.
Vous constaterez que tous nos hydromels sont troubles. C'est délibérément que nous ne filtrons pas, car cela vous permet de profiter pleinement de la saveur.
500 ml
12.00% degré d'alcool
30,00 €
L'histroire derriere le nom
Hildegardis Bingensis ou Hildegarde de Bingen était une abbesse bénédictine allemande. Elle a vécu de 1098 à 1179 environ et a été active en tant qu'écrivain, compositeur, philosophe, mystique, visionnaire et en tant qu'auteur et praticien médical au cours du Haut Moyen Âge.
Elle est considérée par les spécialistes comme la fondatrice de l'histoire naturelle en Allemagne.